サプリメントガイド



ヒハツについて

ヒハツとはどのような植物ですか?

ヒハツというのは、コショウ科の植物で、インドやインドネシアのジャワ島、マレー半島などに自生するツル性の常緑樹のことです。

ヒハツの効用は?

ヒハツは、赤い実を付けるのですが、未熟な青いまま収穫して干し、粉末化したものが香辛料に、抽出エキスがサプリメントに利用されます。

ヒハツには、独特の辛み成分ピペリンに、エネルギーの代謝を上げる作用や、血管を拡張して血流を上げ、冷えを改善する作用があります。

なお、香辛料のヒハツは、沖縄では豚肉の臭み消しや、沖縄そばなどの味付けに用いられています。

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ビヒダスとはどのようなものですか?

ビヒダスというのは、厚生労働大臣が食品の保健機能表示を許可するトクホ(特定保健用食品)の商品名で、具体的には、森永乳業が商品化しているはっ酵乳のことです。

このビヒダスには、無糖のプレーンタイプと加糖タイプがあり、目安量は1日100gとされています。

なお、ビヒダスは、次のような内容の表示許可を取得しています。

⇒ 「生きたビフィズス菌(ビフィドバクテリウム・ロンガムBB536)を含んでいるので、腸内のビフィズス菌が増え、腸内環境を良好にし、おなかの調子を整える」

ちなみに、はっ酵乳のほか、乳製品乳酸菌飲料である「森永ビヒダス」も宅配専用で商品化されています。


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