カモミールというのは、ヨーロッパ原産のキク科植物のことで、医療用ハーブとして古くから利用されており、ドイツでは医薬品として取り扱われています。

このカモミールは、花が開ききる前に摘んで乾燥させたドライハーブをハーブティとして楽しんだり、精油としても商品化されています。

カモミールの語源は、ギリシャ語で「地上のリンゴ」です。

なお、カモミールというのは、フランス語読みなのですが、オランダ語読みでは「カミツレ」とも呼ばれます。

カモミールは、次のような効用があるとされています。

■鎮静作用　⇒　興奮を鎮めます。
■リラックス効果　⇒　眠りを促す催眠作用があります。
■下痢や便秘の改善作用　⇒　腹痛を和らげ下痢や便秘を改善させます。
■消炎鎮痛作用　⇒　粘膜や皮膚の炎症を鎮めて痛みを和らげる作用です。
■カゼなど　⇒　カゼの初期ののどや鼻の痛みに効きます。
■予防作用　⇒　乾燥肌やかゆみ、口臭の予防にもよいとされています。

ガラクトマンナンというのは、水溶性の食物繊維の一種で、グアー豆やフェヌグリークなどのマメ科植物に含まれています。

また、ガラクトマンナンは、主として増粘剤として加工食品に使用されています。

なお、ガラクトマンナンには、おなかの調子を整える作用があることがわかったため、グアーガムの加水分解物がトクホ（特定保健用食品）として厚生労働省から認められています。

ガラナというのは、アマゾン川流域減産の蔓植物で、ムクロジ科ガラナ属に分類されます。

また、ガラナの種子にはカフェインに似た働きを持つ成分が多く含まれていて、滋養強壮や疲労回復に効果があるとされています。

なお、最近は、成分のカテキン類がアルツハイマー病の改善に有効であるという報告もあるようです。

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